Vajce Benedikt (stratené vajce)

Pridaný 30. septembra 2017 | Od |
0 Comments
    • Čas prípravy
    • Minút
    • Čas varenia
    • Minút
    • Produkt
    • 1 tanier

O originálnom recepte na tieto vajíčka sa píše mnoho historiek, preto ich tu nespomínam, jedno majú však spoločné: vajíčko sa polievalo holandskou omáčkou, ktorú som však nespomínala, lebo viem že ráno keď sa ponáhľame by si ju málokto robil. Ak niekomu chýba chuť krémovej omáčky, výborná je aj majolenka, ale výborné je to aj bez nej. Vyskúšajte a uvidíte. Dobrú chuť !!!

Print Friendly, PDF & Email

Hodnotenie receptu

  • (0 /5)
  • (0 Hodnotenie)

Ingrediencie

  • 2 ks vajce
  • 300 ml voda
  • 1 PL ocot
  • 1 KL soľ
  • soľ
  • čierne korenie mleté
  • 1 ks bageta
  • maslo
  • .
  • paradajka
  • ľadový šalát (špenát, rukola)
  • obľúbená zelenina podľa fantázie
  • šunka (údený losos)
  • plátkový syr

Postup

  • 1. Do hrnca si dáme vodu, ocot a soľ a privedieme do varu.
  • 2. Na panvicu si pripravíme maslo, bagetu si rozrežeme na plátky. Narežeme si paradajky.
  • 3. Tanierik si obložíme šunkou a zeleninou.
  • 4. Vriacu vodu si pomocou lyžice roztočíme, aby sme mali výr a rýchlo do neho rozklepneme vajce, ktoré varíme 3 minúty. Deravou naberačkou vajíčko vyberieme na tanier a postup zopakujeme.
  • 5. Maslo na panvici si roztopíme, opečieme si bagetu, popri nej aj paradajky.
  • 6. Na horúcu bagetu si dáme plátok syra, na to si položíme vajíčko, ktoré si môžeme okoreniť a podávame na obloženom tanieriku.
  • 7. Dobrú chuť !!!

Hodnotenie receptu

IMGP4082 (2)

  • 0 ludia hodnotili tento recept

  • Hodnotenie

    (0 / 5)

No comments yet.

Pridaj komentár

Poslať recept