Toto slané pečivo robím najviac na Silvestra, ale zaručujem vám že ho nikto neodmietne k pivu a vínku aj počas celého roka. Je potrebné ale na návštevu, alebo posedenie myslieť deň dopredu. Dobrú chuť !!!
Vegetky – neodolateľné slané pečivo
-
- Čas prípravy
- Minút
-
- Čas varenia
- Minút
-
- Produkt
- Veľká misa
- Obtiažnosť Ľahké
Ingrediencie
- Cesto:
- 450 g polohrubá múka
- 250 g tuku /margarín, maslo/
- 1 KL práškový cukor
- 2 KL soľ
- 1 KL prášok do pečiva
- 200 ml mlieko
- .
- Plnka:
- 250 g maslo alebo Hera
- 200 g tvrdý syr strúhaný
- 1 KL červená paprika mletá
- 2 KL vegeta
Postup
- 1. Z uvedených prísad vypracujeme jemné, vláčne cesto, ktoré rozdelíme na 6 rovnakých bochníkov a dáme ich odležať na hodinu do chladničky.
- 2. Do zmäknutého masla pridáme na jemno postrúhaný syr, papriku a vegetu a dobre vymiešame.
- 3. Každý bochník na tenko rozvaľkáme, potrieme šestinou plnky, stočíme ako roládu a necháme v chlade tuhnúť 24 hodín.
- 4. Rolády pokrájame na 1/2 cm plátky, poukladáme plochou na suchý, alebo papierom vystlaný plech /ďalej od seba/ a upečieme cca na 180 stupňoch.
- 5. Dobrú chuť !!!
- Počet porcií : 6+
- Kategória : Slané pečivo, Vianočné dobroty
- Typ receptu : Syr
Hodnotenie receptu
2 ludia hodnotili tento recept
Hodnotenie
(5 / 5)
No comments yet.