Postup

• 1. Pripravíme si plech vyložený papierom.
• 2. Žĺtka si vymiešame s cukrom, pridáme, vodu, olej a dobre vyšľaháme.
• 3. Primiešame múku zmiešanú s kakaom a práškom do pečiva.
• 4. Nakoniec pridáme tuhý sneh z bielkov.
• 5. Cesto vylejeme na plech a pečieme pri 180 stupňoch cca 30 min. Samozrejme to vždy záleží od vašej rúry.
• 6. Po upečení, ešte na horúci koláč natrieme slivkový lekvár (ak ho máme veľmi tvrdý, rozriedime si ho troškou vody), a nemusíte šetriť.
• 7. Pomazánkové maslo si vyšľaháme s kyslou smotanou , pridáme cukor a rum.
• 8. Smotanu si s vanilkovým cukrom vyšľaháme na šľahačku, ktorú jemne zamiešame do krému.
• 9. Krém natrieme na vychladnutý a slivkovým lekvárom natretý koláč, posypeme strúhanou čokoládou a necháme dobre vychladiť, najlepšie do druhého dňa.
• 10. Koláčik režeme mokrým nožom, ktorý si po každom reze utrieme.
• 11. Dobrú chuť !!!

• Počet porcií : 6+
• Kategória : Veľkonočné dobroty, Zákusky, koláče
• Typ receptu : Koláč